銀灰色的燕子薹草2022-04-28 01:53:41

羅曼魚的魚籽能吃，羅曼魚的學名叫德國鏡鯉，別名：框鏡、三道鱗。是由西德引進的鯉魚品種，經過黑龍江水產研究所繫統選育，培育出了適合在我國大部分地區養殖的一個鯉魚品種，鏡鯉生長快，雜食耐低溫，適應環境能力非常強，而且長得要比普通鯉魚快。這種鯉魚個大體肥，魚刺適中，肉質非常鮮美。

鏡鯉體型比較粗壯，頭後背隆起，頭小眼睛大，而且鱗片少而大，沿邊緣排列，背鰭有一行完整的鱗片，它們其實長得也不太一樣，有的全身基本沒有鱗片，有的鱗片就很明顯，通常背部都是棕褐色的，地區不同可能有些變異。

小白visan2022-04-28 01:49:50

魚籽當然是可以吃的，魚籽中蛋白質含量高，且富含維生素，味美還利於身體和大腦發育，但是帶魚籽中也經常藏有寄生蟲，難以挑出來，用水洗也很難去除，並且在烹飪過程中魚籽也是很難熟透的，這就導致寄生蟲更難去除了，所以要延長烹飪時間。而且因為帶魚籽的膽固醇多，不宜多吃。