自強不息光束FZ2022-03-30 08:47:03

大紅袍的葉片較簿，條形細，因此沖泡時水溫不宜過高，掌握在85度左右為好。用普通大小的蓋碗沖泡投茶量在七至八克之間，如果投茶量過大，尤其是水仙等焙火輕的品種在韻味上則會減色。

頭三泡茶的住水時間一般掌握在10至15秒之間，四到六泡則延長到20秒。

文俊400243362021-02-15 23:01:10

大紅袍屬於烏龍茶，茶汁浸出較慢，所以，通常可浸泡2-3次，一般約2—3分鐘。對茶葉內所含有的一些有效成分能夠利用到多少，與茶葉浸泡時間的關係非常大。