手機使用者798095078952022-11-13 17:26:03

做腸粉當然是用泰沙米好

腸粉是用大米粉漿做的。腸粉是廣東的傳統名小吃，用品質上好的大米淘洗乾淨，用清水泡至漲發，用石磨或機磨磨成鮮米漿，然後用綿布過濾，濾除渣粒，研磨得越細滑越好，濾好後，待米漿稍“醒”，攪成濃稠細滑的米漿即可使用，將漿用勺舀入蒸布上，用趕漿棒把漿均勻的趕塗在蒸布上，放上瘦肉入高溫蒸器蒸片刻即熟，然後拉住蒸布的兩邊角一抖一顫，再一滾一卷，就成為形似豬大腸的布拉腸粉，再澆上用香油、生抽、蠔油調製的味汁，就可得到軟糯香滑，米甘餡鮮，汁味香美的廣東腸

xm86209922022-11-12 22:31:21

口口牌泰國米比較好

，一粒粒米長又細細的，煮乾飯特別香，帶點彈性，煮稀飯也好吃味道美美的，很爽口，特別有剛學會吃飯的小寶寶們，米粒軟軟的好吞進去又有營養，還有一些老人沒有牙齒的，煮爛爛更好吞進去 ，煮皮蛋粥啊瘦肉粥啊都很適合，營養又美味。