美食茯茶怎麼敲碎?首先用茶刀從茯茶磚的邊緣插入,稍微用力將茶撬松,把茶刀再往茶餅裡推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎,注意插入的角度要和餅面保持平行,而且要儘量靠近茶磚的表面,撬松後再拔出茶刀,從相鄰的地方再次插入茶餅,將茶輕輕撬起來… TAG: 插入茯茶茶磚茶刀機築2023-01-05
美食茶葉裡面有樹枝怎麼回事?茶中有很多小木棍的茶,為黑茶,小木棍在黑茶中被稱之為茶種,而黑茶是採摘茶樹芽葉為原料,經過殺青初揉,烘焙製成成品茶,,有一定量的茶梗能增加氧氣充足,有利於茶磚內水分的排除,也有利於增加茶磚身的結構力和強度… TAG: 黑茶木棍安化茶磚採摘2022-07-31
美食普洱茶磚是熟茶嗎?如果是屬於未經發酵的普洱生茶類的茶磚的話,色澤上所呈現的是黃綠色,泛著油潤的光澤感,如果是陳化得比較好的普洱茶磚,色澤為綠褐色,但是如果是熟茶的話,一般為深紅色,甚至是紅褐色的色澤感… TAG: 普洱茶熟茶茶磚發酵生茶2022-05-31
收藏2012年的普洱茶磚2021年還能喝嗎?經過九年轉化的普洱茶磚,條索緊緻,表面有油化狀呈黑褐色,茶性已經變得溫和,茶香氣很內斂,沖泡陳香濃郁,茶湯為深黃色帶淺紅,入口香醇甜潤有粘牙感,苦澀度很低,回甘生津快而持久,可泡10泡以上,相比新茶,口感已經上升了不止一個檔次… TAG: 普洱茶沖泡20122021茶磚2022-04-06
美食黑磚茶怎麼撬開?黑磚茶與其他黑茶不同,黑磚茶相比茯磚壓得更緊,所以更不容易弄開,我們常見的方法就是用茶刀或茶針來撬開,但對於黑磚來說這根本能不開,市面上的黑磚茶部分是切割成正方形小塊兒,方便大家飲用,但是要自己把一整塊黑磚茶弄開,該用什麼方法呢… TAG: 磚茶茶磚匕首撬開鋼鋸2022-03-09
美食茶磚怎麼撬成散茶微波爐?大家要用微波爐將磚茶弄開的話,是源自熱膨脹的原理,因為茶葉怎麼都會有水分,不會完全流失掉的,在茶磚中的水分,如果用微波爐來弄的話,裡面的水分受到加熱之後,會產生膨脹,膨脹之後的茶磚,就會變酥軟了,所以才可以更好地弄開茶磚… TAG: 茶磚微波爐茶葉加熱磚茶2022-03-01
收藏茶刀的正確使用方法?(友情出演:匠人工坊手鍛大馬士革茶刀:小葉紫檀茶劍)茶刀的功能是撬開茶餅,撥弄鬆散,把緊壓茶儘量還原成茶葉的形態,以便於沖泡… TAG: 茶刀茶餅撬開茶磚插入2022-01-14
時尚家裡買的黑茶茶磚,喝到今年發現茶葉的樣子好像變了,能不能喝了?相信大家都知道黑茶是越陳越好,如果你購買的是有“品質保障”的茶磚,其存放條件符合通風、乾燥、無異味而氧化微微變黑,這是好的變化,當然可以繼續飲用… TAG: 黑茶茶磚茶葉飲用變黑2021-05-27