一往無前乳酪sj2022-10-24 13:44:02

1、瘦肉一塊清洗乾淨後剁成肉末，放入一個小碗中，加點鹽、少許南德、少許生抽攪拌均勻醃製一會。青菜洗淨後控幹水分後切碎。

2、取適量的大米淘洗乾淨後與適量的清水一起放入電砂鍋內，煮粥的時候要不停的攪拌，否則會黏在鍋底糊鍋。大火煮開後換小火，換了小火後要時不時的攪拌，一直煮至大米軟爛，這時調入適量的鹽。

3、調入鹽後加入青菜，攪拌一下後加入瘦肉沫，再次攪拌均勻。大火開煮，不停攪拌，煮至青菜熟即可加入蔥花和香油，攪拌均勻青菜粥就煮好了。