都有
麴酒其實是一種釀造工藝,曲可以分為大麴、小曲、麥曲等等,和香型並沒有直接關係,這些曲的區別在於發酵的時間不同。所有的白酒都是需要經過酒麴的發酵再蒸餾得到酒液,酒麴中加入了其他的香料發酵出來後,得到的就是麴酒;沒加其他香料的酒麴,發酵出來的是白酒,所以這只是一種獨特的釀造工藝。
是濃香型,質量有保證,口感好,價格不算太貴,適合大眾消費。
都有
麴酒其實是一種釀造工藝,曲可以分為大麴、小曲、麥曲等等,和香型並沒有直接關係,這些曲的區別在於發酵的時間不同。所有的白酒都是需要經過酒麴的發酵再蒸餾得到酒液,酒麴中加入了其他的香料發酵出來後,得到的就是麴酒;沒加其他香料的酒麴,發酵出來的是白酒,所以這只是一種獨特的釀造工藝。
是濃香型,質量有保證,口感好,價格不算太貴,適合大眾消費。