收藏琺琅鑄鐵鍋買多大合適?鑄鐵鍋具有一個特性,當火的溫度超過200℃時,鑄鐵鍋會透過散發一定的熱能,將傳遞給食物的溫度控制在230℃,而精鐵鍋則是直接將火的溫度傳給食物… TAG: 鑄鐵琺琅傳熱製成鐵鍋2023-01-18
歷史鑄鐵鍋和熟鐵鍋哪個導熱快?熟鐵鍋熟鐵延展效能好,韌度高,能把鍋鍛壓得比較薄,熟鐵鍋傳熱快,而生鐵比較脆,採用澆鑄的工藝生產生鐵鍋,無法生產得比較薄,生鐵鍋傳熱則沒有熟鐵鍋快,因此,如果從省柴省燃氣等節省燃料和電力的角度來考慮,熟鐵鍋要比生鐵鍋更合適… TAG: 鐵鍋導熱傳熱生鐵比較2022-09-18
收藏泡茶用什麼杯子最安全?2、瓷器杯無吸水性,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發酵、重香氣的茶,如紅茶、新白茶、新普洱茶、清香烏龍、武夷巖茶等… TAG: 玻璃杯泡茶紫砂傳熱沖泡2022-08-15
收藏為什麼砂鍋煮出來的味道不一樣?砂鍋是用砂和陶土經高溫燒製的一種鍋,具有傳熱均勻和散熱慢的特點,一般來說,用砂鍋烹製的食物較為美味,這是因為它的鍋體細孔密集,有利於內部水分子與食物間的相互滲透,從而較好地保持食物的原汁原味… TAG: 砂鍋食物傳熱燒製均勻2022-07-14
體育過熱器工作原理?對於大容量鍋爐的過熱器都佈置在煙溫較高的區域內,其蒸汽溫度和管壁熱負荷都很高,所以,過熱器的材料大多采用一些含有鉻、鉬、釩等元素,具有良好高溫強度效能的耐熱合金鋼… TAG: 過熱器蒸汽蛇形傳熱汽包2022-07-11
收藏已知保溫材料導熱係數,外牆保溫厚度怎麼計算?導熱係數是指在穩定傳熱條件下,1m厚的材料,兩側表面的溫差為1度,在1秒內,透過1平方米麵積傳遞的熱量,說句實話,你給的引數不太好計算,正常導熱係數是由實驗室檢測出來的而且產品在出廠的時候,不管好壞,導熱係數就已經是固定的了,導熱係數只會隨… TAG: 導熱係數傳熱熱阻施工2022-07-10
收藏燒陶瓷可以在火爐裡燒嗎?日用陶瓷產品使用過程中接觸的多為加熱的食物,抗熱震性差的產品在熱衝擊的作用下會導致產品的開裂或破損,產品的強度較低、盛裝食物時可能出現破碎,造成對人體的傷害… TAG: 日用陶瓷震性抗熱傳熱盛裝2022-07-10
歷史石鍋煲湯好還是砂鍋煲湯好?石鍋是用石頭做的,砂鍋是用泥燒成的,他們的保溫效果多很好,石鍋可以用石烹的原理,就是靠石頭散的餘熱將食物做熟,而砂鍋最好是用來煲湯,它的餘熱可以讓湯越煲越濃… TAG: 石鍋砂鍋石頭傳熱餘熱2022-07-09
體育湯鍋複合底第五層好還是三層好?不鏽鋼鍋是在普通碳鋼的基礎上,加入一組鉻的質量分數(Wcr)大於12%合金元素的鋼材,它在空氣作用下能保持金屬光澤,具有不生鏽的特性… TAG: 傳熱不鏽鋼合金三層層鋼2022-06-10