1。
秈米加水浸泡30分鐘,瀝乾後放入攪拌機打碎。
2。
加油、鹽拌勻倒入鍋中,加水大火煮沸。
3。
轉小火煮30min至粘稠,過濾出米湯。
4。
薑絲、蔥絲、紅棗、枸杞、蝦、竹蟶、文蛤、娃娃菜、肉片、西藍花、包心魚丸倒入米湯。
美味的粥底火鍋就做好了。
材料
大米100g,肥牛片一盒,豆苗200g,白蘿蔔200g。
做法
1。大米浸泡一晚,放入榨汁機。
2。磨成米漿。
3。配菜。
4。加胡椒、薑片,煮開。需不斷攪動,不然會粘底。
5。陸續放入配菜即可。
1。
秈米加水浸泡30分鐘,瀝乾後放入攪拌機打碎。
2。
加油、鹽拌勻倒入鍋中,加水大火煮沸。
3。
轉小火煮30min至粘稠,過濾出米湯。
4。
薑絲、蔥絲、紅棗、枸杞、蝦、竹蟶、文蛤、娃娃菜、肉片、西藍花、包心魚丸倒入米湯。
美味的粥底火鍋就做好了。
材料
大米100g,肥牛片一盒,豆苗200g,白蘿蔔200g。
做法
1。大米浸泡一晚,放入榨汁機。
2。磨成米漿。
3。配菜。
4。加胡椒、薑片,煮開。需不斷攪動,不然會粘底。
5。陸續放入配菜即可。