超市裡已經打好的肉沫最好不要買。因為你不知道人家到底用的什麼肉打的,比如有些用淋巴肉呀,冷凍很久的肉來打成肉沫,你看著和你平時的好肉打出來是一樣的,其實都是不好的。
如果非要在超市買肉沫,可以選擇自己買一塊比較好的五花肉或者腿肉,讓工作人員現場給你打成肉沫,你自己要盯著打,這樣才能保證肉沫的質量。
超市會有大的冷凍櫃都是冷凍鮮肉食物,有的地方會有已經做好的肉沫一盒一盒的,有的超市沒有就要自己買豬肉或者雞胸肉回家做
超市裡已經打好的肉沫最好不要買。因為你不知道人家到底用的什麼肉打的,比如有些用淋巴肉呀,冷凍很久的肉來打成肉沫,你看著和你平時的好肉打出來是一樣的,其實都是不好的。
如果非要在超市買肉沫,可以選擇自己買一塊比較好的五花肉或者腿肉,讓工作人員現場給你打成肉沫,你自己要盯著打,這樣才能保證肉沫的質量。
超市會有大的冷凍櫃都是冷凍鮮肉食物,有的地方會有已經做好的肉沫一盒一盒的,有的超市沒有就要自己買豬肉或者雞胸肉回家做