飛揚1302022762022-12-16 15:48:11

步驟/方式1

羊肉剁碎放入盆中

步驟/方式2

加入，蔥薑蒜末，味精，胡椒粉，料酒攪拌

步驟/方式3

再加醬油，耗油，胡蘿蔔丁

步驟/方式4

放雞蛋液，油，用和開的水面粉攪勻

步驟/方式5

起鍋，油燒至冒泡

步驟/方式6

用手弄成丸子狀放入鍋中

步驟/方式7

炸制2分鐘定型撈出

喜歡分享的小賈2022-12-26 13:51:52

步驟/方式1

蔥姜切成碎末，儘量切的碎一些，這樣入味！ 姜必需選擇老薑，老薑驅寒功效大，有保健作用！

步驟/方式2

胡蘿蔔上鍋蒸15分，然後切成碎末倒入蔥姜中，放五香粉，白胡椒粉攪拌備用！

步驟/方式3

羊肉剁成餡倒入蘿蔔中，再放入醬油，鹽，胡麻油攪拌，順時鐘攪拌，攪拌5分鐘後放澱粉攪拌，再攪拌幾分鐘，蓋蓋子悶30分鐘，讓餡料入味！

步驟/方式4

用勺子和筷子塑造出丸子的形狀來，放入盤子裡。

步驟/方式5

然後放入油鍋炸至兩面金黃就好了

d999w6662022-12-17 00:20:05

步驟/方式1

羊肉剁碎放入盆中

步驟/方式2

加入，蔥薑蒜末，味精，胡椒粉，料酒攪拌

步驟/方式3

再加醬油，耗油，胡蘿蔔丁

步驟/方式4

放雞蛋液，油，用和開的水面粉攪勻

步驟/方式5

起鍋，油燒至冒泡

步驟/方式6

用手弄成丸子狀放入鍋中

步驟/方式7

炸制2分鐘定型撈出