陌陌圖2023-01-09 11:51:45

一、原料

1、主料：生面筋200克

2、調料：花生油、香油、鹽、白糖、胡椒麵、味精、番茄醬、姜。

二、製作方法

1、先將白麵粉加鹽加水洗成麵筋，過五六個小時之後才能使用。再把麵筋 放入開水鍋 煮熟，撈出過涼；然後把煮好的麵筋切成厚片，再放入花生 油鍋炸，炸到麵筋有金黃色撈出。

2、鍋內放香油，將姜煸一下，然後加入番茄醬炒一下，加上湯，再放入鹽、味精、胡椒麵、白糖；把炸好的麵筋放入鍋內燒，用文火燒十分鐘左 右，等到麵筋把湯收成濃汁後，再淋上香油即可出鍋。

使用者13409271727902023-01-09 11:59:44

主料

麵筋6串

輔料

花生油適量

調料

椒鹽少許，孜然粉適量，辣椒粉少許

炸麵筋的做法步驟

1。麵筋室溫下解凍化冰，沖洗乾淨，瀝乾水份，備用。

2。炒鍋置爐，開火，放油燒熱，放入麵筋中火炸2分鐘。

3。炸麵筋變色變黃，撈出控油。

4。裝盤撒椒鹽孜然辣椒粉即可食用。

平安是福564565632023-01-09 11:50:36

食材：

蜂窩麵筋250g 、小河蝦50g 、雞粉5g 、辣椒適量 、鹽適量 、蔥花10g 、香菜 10g 、 孜然粉 5g 、 麻辣鮮 5g 、 香油 5g 、 香醋 5g

烹飪方法：

1：先把麵筋切成長方形。在把小河蝦洗一下瀝乾水。

2：油燒熱，切記用小火炸，不然會焦的。

3：先把準備好的蝦放鍋裡面炸5分鐘，然後在放麵筋，愛吃外酥裡嫩的炸4～5分鐘，愛吃香脆一點的炸6～8分鐘。

最後放入以上調料，色香味俱全的鮮蝦炸麵筋就可以享受了

雪景2023-01-09 11:26:26

主料：麵粉500g

輔料：油適量、糖適量

做法：

步驟一：麵粉加糖和清水合勻

步驟二：揉成麵糰

步驟三：將麵糰蒸熟

步驟四：蒸熟的麵糰冷卻

步驟五：將冷卻的熟麵糰切片

步驟六：將麵糰片放進熱油鍋裡。

步驟七：油炸

步驟八：炸香脆即可撈出。

步驟九：炸好的麵筋可刷上燒烤蘸料，孜然辣椒粉等

孤獨的狐82023-01-09 11:47:35

油搾麵筋的做法

主料：麵筋粉300g輔料油適量

步驟

1。將麵筋粉和好，先放麵筋粉再加水，直到不吸收水分為止，用溫水最好

2。麵筋和好後，醒一會

3。油燒到九成熱，將麵筋快速揪成小劑，丟入油鍋炸變色後小火慢炸

4。好了小貼士如果就那樣吃，可以復炸一次，中間也可以加肉餡喲

慄文慶2023-01-09 11:28:16

主料：麵粉適量

輔料：糖適量 油適量

炸麵筋的做法步驟

1。在盆內備好麵粉加糖拌勻。

2。再加清水反覆揉成光滑麵糰。找一大盆，裝半盆水，把麵糰放入水中用手反覆揉搓，揉出面團中麵粉，揉搓剩餘的一塊就是麵筋。

3。把麵筋放入盤中，蒸鍋內加水，放入麵筋，蒸30分鐘。

4。蒸熟的麵筋放冷卻。

5。冷卻後麵筋切片。

6。放進熱油鍋裡，炸至2面金黃。

7。炸香炸脆即可。