qxxdys2022-09-01 13:13:27

主料：

番茄一個

黃豆100克

食用油適量

輔料：

鹽兩克

大蒜適量

胡椒粉適量

姜粉適量

生抽適量

步驟1

準備材料

步驟2

黃豆洗乾淨備用

步驟3

番茄洗乾淨，切塊，大蒜去皮切片備用

步驟4

鍋放油燒熱，放入蒜片，胡椒粉，姜粉，炒出香味

步驟5

放入黃豆

步驟6

翻炒均勻，放入番茄

步驟7

翻炒均勻

步驟8

放入漫過食材的水，放少許生抽

步驟9

蓋上鍋蓋大火燒開，中火燉5分鐘左右

步驟10

放鹽大火收汁即可

步驟11

裝盤食用