番茄1099394718812022-12-24 16:06:03

準備材料：袋裝清水筍200克、牛肉100克、家樂濃湯寶32克、雞粉、橄欖油1勺、胡椒粉1/5勺、蔥、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2個、鹽1/2勺。

一、袋裝筍，用清水浸泡一小時左右。

二、斜切筍片；準備牛肉和濃湯寶。

三、牛肉切片，用雞粉、橄欖油、胡椒粉醃製。

四、水鍋化開濃湯寶。

五、放入蔥姜花椒辣椒。

六、放入筍片、鹽。

七、等筍片熟好後放入牛肉片。

八、出鍋前放入雞粉、香油等調味品。

九、裝碗即可食用。

晴天302902022-12-24 16:13:37

做法：

1、袋裝清水筍倒出來，放入沸水焯2分鐘撈出瀝水。

2、瘦肉洗淨後切成瘦肉絲備用

3、鍋內倒入少許油，放入蔥花炒香，放入瘦肉絲翻炒至變色。

4、鍋內放入筍絲爆炒2分鐘，倒入生抽、蠔油調味即可。

----LRIS2022-12-24 16:11:41

食材：瘦豬肉500克、青線椒、大蒜、小米椒、雞精、食鹽、生抽、蠔油、袋裝竹筍一包、蔥段各適量。

2、肉切成粗絲，竹筍切小條，辣椒和蔥切小段。

3、筍焯水，撈出瀝乾水分備用。

4、熱油，放入切好的豬肉，小火炒香。

5、放入竹筍，翻炒均勻。

6、放入蔥段，青紅辣椒，蒜末，翻炒均勻。

7、加入生抽、蠔油、鹽、雞精翻炒使其入味，隨後加入適量的水，收汁出鍋。

迷路的鹿672022-12-24 16:06:03

袋裝清水筍的做法：

豬肉50克，茭白150克，蔥花少量。

做法

1．豬肉50克，茭白150克洗淨切成片備用。

2．鍋內倒入50ml淨水，參加茭白片、豬肉片，加入適量的醬油、黃酒，加蓋開大火燒。

3．鍋開後轉中火燒約3-5分鐘，開鍋蓋參加蔥，參加一點味精拌勻便可出鍋食用

使用者49896524339872021-02-24 13:30:13

首先將清水筍在流動水下充分的清洗，然後放在開水中焯一下去掉水的澀味和筍中的草酸，然後就可以清炒，或者是配其他蔬菜，或者是加各種肉類進行炒制了