美食紅燜驢肉的做法?食材用料八角,茴香,驢肉,馬蹄,冬菇,薑片,蔥 香葉,花椒,料酒,老抽,油,鹽,糖做法步驟:步驟 1驢肉切塊,放入鍋中燒開的水中煮熟,撈出漂洗乾淨步驟 2冬菇清水泡發,洗乾淨… TAG: 驢肉步驟老抽料酒冬菇2023-01-17
美食蓮藕蔬菜清湯家常做法?清湯蓮藕食材清單蓮藕 鹽 冰糖烹飪步驟蓮藕洗淨削皮切大塊,再清洗一遍洗去澱粉最後一步放入高壓鍋,加適量水 鹽 冰糖,高壓鍋壓15到20分鐘,或根據個人喜好蓮藕的軟面程度調節時間,出鍋即可… TAG: 蓮藕食材高壓鍋冬菇心脾2023-01-13
美食魷魚肉泥湯怎樣做好吃?輔料:姜適量、桔皮少許、白酒適量、紅棗少許、北芪少許、醋適量、石斛少許、鹽適量、油適量、冬菇少許具體步驟:1材料:魷魚,瘦肉,紅棗,北芪,冬菇,石斛… TAG: 少許魷魚冬菇北芪石斛2023-01-04
寵物甲魚炸鴿子叫什麼菜?三、鍋內流油,下油及蒜粒,將地略炒,再加冬菇、冬筍、酒、味粉、白醬油等煮約一分鐘,再倒入瓦罐內,約十分鐘,加上蔥段,下溼菱粉勾芡裝盤… TAG: 1050020冬菇冬筍2022-12-08
美食芙蓉蛋怎麼炒粵菜?材料:蛋6個 蝦仁1/2杯 叉燒肉2兩冬菇3個綠豆芽1杯(約4兩) 蔥絲1/3杯 醬油(淡色)1大匙 鹽2小匙清湯1/2杯 油8大匙做法:1… TAG: 大匙蔥絲冬菇綠豆芽小匙2022-12-07
寵物海參魷魚怎麼做?朋友給了一些海參,但不知怎?主料:水發海參800克配料:溼冬菇、鮮魷魚各50克調料:蠔油、豬油各50克,薑片、蔥條各兩條,味精、老抽、芝麻油、胡椒粉、生粉、紹酒等適量,淡上湯600克做法1將海參切成長約6釐米、寬約4釐米的條,放入滾水中焯過.2魷魚、冬菇切片.用豬油起… TAG: 紹酒海參冬菇豬油魷魚2022-11-21
美食過年都有哪些難忘的美食?始終愛湯粄和酵粄,因為客家人畢竟怕上火,喜歡用各種粉蒸成粄類,湯粄是糯米粉為主,加點粘米粉,放入高湯中反覆用力揉搓,並加些切粒炒香的花生米、切絲爆炒的冬菇瘦肉,使勁揉搓後置入已墊指定樹葉的盆中,拍平,蒸熟即可… TAG: 冬菇揉搓時而樹葉花生2022-09-19
美食豆腐泡塞肉餡的做法大全?食材:豆腐泡8個,冬菇4朵,豬肉130克,蔥1根,鮑魚汁12克,鹽適量,生粉少許,老抽少許,清水適量做法:1,冬菇用溫水泡軟,去蒂後切碎,豬肉剁成肉末,蔥切成蔥花,肉末中加入適量鮑魚汁、鹽、生粉,分次加入泡冬菇的水向著同一個方向攪拌至起膠,… TAG: 冬菇豆腐鮑魚老抽加入2022-09-17
美食廣東茶果的正宗做法,廣東茶果怎樣做才好吃的做法步驟?主料三象糯米粉一包500g 新鮮大蕉葉4大張半肥瘦豬肉250g 紅蘿蔔半條馬蹄4個 幹冬菇幾朵蔥2條 鹹水衝菜一小塊冰片糖1片 馬蹄冬菇紅蘿蔔廣東茶果的做法步驟1… TAG: 冬菇紅蘿蔔蕉葉馬蹄豬肉2022-08-02
美食海參會不會被燉化掉?以”冬菇海參湯“為例,做法如下:主料:烏參126g,冬菇26g,蝦乾10g輔料:油適量,鹽半勺,雞粉半勺,扇骨湯兩湯勺步驟1… TAG: 冬菇海參食材烏參放入2022-06-12
美食豬腳煲花生最正宗的做法是什麼?3、取燉盅一個,加入豬蹄、花生仁、生薑、冬菇,調入鹽、雞粉、胡椒粉、紹酒,注入適量清湯,加蓋,燉約2小時後即可食用… TAG: 豬蹄冬菇生薑紹酒花生仁2022-06-12
美食火腿牛肚菇的做法是什麼?三鮮燴牛肚的做法材料主料:豆腐30克,熟雞肉(或火腿),冬菇,熟瘦豬肉絲,水發海參,水發魷魚各15克,輔料:雞蛋1個,澱粉25克,蔥花3克,調料:醬油10克,豬油30克,味精,胡椒粉各1克,香醋6克,精鹽5克,雞湯750克做法(1)將豆腐、… TAG: 湯碗30水發胡椒粉冬菇2022-06-11
美食燴海參怎麼做?4、再熱油鍋,放幾片姜爆香,下海參爆炒繼而下蘆荀與紅蘿蔔片爆炒片刻,下料酒再炒三分鐘,回鍋豆腐片、冬菇、雲耳與高湯,大滾後下鹽、糖與味精調味轉中火稍微燴一會,再用生粉水勾芡即可起鍋出菜… TAG: 高湯雲耳冬菇紅蘿蔔炸豆腐2022-06-11
美食溼鮑魚做法?炒鍋內花生油、用中火燒至六成熱(約1s0℃〕時,放入蔥薑蒜出香味後、加入清湯(撈出蔥、姜、蒜不用)、鮑魚、冬菇、火腿、青豆、冬瓜球,燒沸後用溼澱粉勾芡,用微火扒透,放味精、淋上雞油出鍋即成… TAG: 鮑魚20冬菇冬筍放入2022-05-31
美食馬蹄糕和蘿蔔糕怎麼做?材料蘿蔔,去皮,刨絲1-1/2斤(960克)粟粉 1/2杯(60克)粘米粉 1/2兩(20克)蝦米(乾) 1/2兩(20克)冬菇,去莖(乾)1/2杯(60克)乾瑤柱 1/2兩(20克)水杯 (240毫升)油 兩湯匙蘿蔔調味料糖 一茶匙胡椒粉… TAG: 蝦米茶匙蘿蔔冬菇202022-05-15