幾個人渣怎知貨比三家255002022-11-25 15:44:02

食材用料：石漿魚，薑片，花椒，蒜片，油鹽，郫縣豆瓣醬，雞精各適量

方法/步驟

1，將清洗乾淨之後的石漿魚放在菜板上，用刀切成塊狀。

2，然後把姜切成片放入一個小碗裡。

3，然後在小碗裡放入花椒和切好的蒜片，然後在裝入切好的魚塊盆中加入鹽和料酒進行醃製10分鐘之後就可以進行下一步的操作了。

4，在鍋中加入適量的油，放入花椒和蒜片還有薑片翻炒過後加入郫縣豆瓣翻炒一下之後加入適量的水，把醃製好的魚塊放入鍋中煮好之後加入雞精調味這道美味的紅燒石漿魚就製作完成了。