66乖乖寶992022-11-20 16:54:56

材料：黃菜、酸菜（250克），指天椒、生薑、蔥、油適量

第一步：將黃菜和酸菜洗乾淨，撕成小塊

第二步：在鍋裡添滿水，將黃菜放入，如果喜歡喝湯的可以在多加點水。放入幾片生薑。

第三步：用大火燒，待水燒開後，將酸菜、油放入，用鏟子攪一下，。喜歡吃辣的可以放入切碎的指天椒，鹽適量（視口味而定）。繼續用大火燒。

第四步：再次燒開後放入一些切碎的蔥可以起鍋裝盆。（推薦適當放入味精或者雞精）

使用者74982051800922022-11-20 17:00:33

準備好黃花菜，用溫水發開，多換幾次水洗清，再用雞旦，開啟放到碗裡打勻，起鍋敢點油把黃花菜煎炒一下放水，加幾蔥姜，胡椒粉，鍋開後加一點澱粉（不要多溥溥的）再打入雞旦，加點香油出鍋。

使用者23152949122102022-11-20 16:57:08

1。取幹黃菜放適量的清水浸泡

2。將輔料切好備用

3。鍋裡放入適量的水，放入大蔥段，薑末大火燒開

4。放入洗淨的黃菜，繼續大火加熱

5。因為黃花菜需要煮的時間比較長，所以大火燒開後記得轉中火繼續燒

6。大概十分鐘左右，放入蒜末，生抽，醋調味，盛出後，放入小蔥末，一份色香味俱全的湯就做好了！

雪景2022-11-20 16:54:17

用料：黃花菜1把 木耳10朵 金針菇0。5把 西紅柿2個 雞胸肉6片 蔥花適量 十三香適量 耗油適量 鹽適量 黑胡椒粉適量

步驟 1

黃花菜，木耳泡發備用，西紅柿用攪拌機攪碎備用。

步驟 2

蔥花和十三香爆香，倒入西紅柿汁，也可再加適量水沒過食材，加木耳和黃花菜，中火煮10分鐘，加入金針菇和雞胸肉，大火煮開。

步驟 3

轉小火用鹽，加入黑胡椒粉調味。

直率雲朵fd2022-11-20 16:53:45

用料幹黃花菜 20克雞蛋 2個香蔥 2根鹽 適量雞精 適量

做法步驟

1、黃花菜提前泡發好，中途多次換水，觀察水色不發黃即可，泡發好摘掉根部瀝水備用

2、雞蛋蛋散成蛋液

3、香蔥切蔥花，蔥白和蔥綠分開

4、起鍋熱油，加入蔥白炒出香味

5、加入黃花菜翻炒片刻

6、倒入清水，大火轉開後轉小火煮5分鐘

7、煮好倒入蛋液，將蛋液煮至凝固

8、最後加鹽和雞精調味拌勻，關火撒上蔥綠即可