美食紅曲酒的做法?放到一個保暖容器裡7、這個時候可以幫3/4紅曲倒進瓦缸里加水用手搓碎8、米飯蒸好後不是很燙手的時候再加入7中攪拌均勻搓均勻9、用布蓋留一個縫隙10、等它發酵了前五天每天打酒一次,打到清下去有泡沫為止11、六天差不多的樣子就封口… TAG: 麴菌紅曲米飯膽固醇功效2021-10-17