美食清燉魚用什麼大料?[原料] 鯽魚1條(約300g以上為好),內脂豆腐一盒(約300g以上)[調味料] 黃酒,蔥、姜,精鹽,味精,食用油準備工作:將鯽魚洗淨瀝乾(這樣在用油煎的時候,油不會濺得很厲害),鯽魚身上不要劃刀,不然魚刺劃斷,吃起來更麻煩了… TAG: 適量清燉魚燉煮紅辣椒黑木耳2023-02-06
娛樂炒榨菜頭做法?主料:榨菜、瘦肉、青紅辣椒輔料:植物油、鹽、味極鮮、雞精、澱粉、香油、姜做法:1、青紅辣椒洗淨切絲,姜切末, 榨菜倒出(我買的是包裝好的)2 、瘦肉切絲,用澱粉、味極鮮、香油拌均勻,醃製入味3、熱鍋涼油,加肉絲翻炒變色撈起,熱鍋涼油加薑末,… TAG: 翻炒榨菜熱鍋紅辣椒切碎2023-02-04
美食調擀麵皮的汁子怎麼做?擀麵皮調汁的一般做法:一、調料水配料:肉蔻30g、白蔻25g、香果25g、大茴香85g、花椒20g、三奈45g、砂仁30g、白芷85g、八角35g、丁香15g、小茴香108g、桂皮80g、鹽80g、味精40g… TAG: 調料紅辣椒加入拌勻芝麻2023-02-03
美食大師的菜香辣醬配方和做法?【材料】 黃豆醬2勺,甜麵醬2勺,豆瓣辣醬2勺,清水1碗,大蔥半棵,大蒜2瓣,八角2顆,花椒1撮,香葉 3片,植物油50克,白糖20克【製作步驟】1,3種醬和香料準備好… TAG: 味素大蒜甜麵醬食材紅辣椒2023-02-03
美食開封炸羊肉酥肉的正宗做法?用料:羊肉300克,雞蛋1個,玉米澱粉適量,低筋麵粉適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量,胡椒粉適量,花椒粉適量,蔥姜適量,八角1個,乾紅辣椒2個,花椒適量,桂皮1個,小茴香適量做法1/12羊肉切成和中指長寬差不多的段2/12放入生抽料酒,鹽,… TAG: 12適量放入生抽紅辣椒2023-01-28
美食醃酸菜可以放橘子皮嗎?不能放多了,那樣子就不是味兒了,酸菜鹽制1個月才能食用,等發酵好了,才可以食用,要不,對身體健康不好,等發過來了,味道純正… TAG: 桔皮酸菜紅辣椒橘子淡淡的2023-01-28
寵物砂鍋焗鯉魚正宗做法?3、最後把煎好的鯉魚放入砂鍋,加入蔥 姜 蒜 乾紅辣椒 料酒 花椒 大料 生抽 老抽 耗油 醋 鹽 花生油 熱水(與食材齊平),大火燒開轉小火,燉煮至收湯(30-40分鐘)即可上桌開吃啦~鮮嫩味美,香氣撲鼻的砂鍋鯉魚就做好了,喜歡的話,自… TAG: 鯉魚料酒紅辣椒砂鍋洋蔥2023-01-27
寵物煮魚的家常做法?4、起鍋燒水,直至燒開,然後,把大白菜切小塊,把切好片的白菜放入鍋中焯熟,之後撈出來控幹水,放在一個大點的碗裡待用,5、起鍋燒油,加入少量油,油燒熱後加入花椒,幹辣椒爆香,這個時候有點心理準備,肯會很嗆,爆香之後,盛出一半乾辣椒、花椒備用… TAG: 花椒適量紅辣椒燒開幹辣椒2023-01-24
美食柯基肉如何煮才好吃?製法:1將狗肉用水沖洗後,浸漂8-10分鐘,除去血水,瀝乾後放入鍋中,加清水沒過狗肉煮沸,放入黃豆,乾紅辣椒後用大火煮開,再改小火煨,待肉可剃骨時離火… TAG: 放入狗肉香薷紅辣椒韭菜花2023-01-23
美食酸菜和豆腐燉豬蹄正宗做法?材料:豬蹄兩個,酸菜一小棵,豆腐一塊,蒜頭幾個,蔥段少許,薑片幾片,八角兩個,紅辣椒段絲適量2、酸菜洗淨泡1小時這樣,把鹽分泡掉些,不然會太鹹… TAG: 酸菜豬蹄豆腐紅辣椒小火2023-01-19
美食醋泡蓮花白的正確做法?主料:蓮花白半個輔料:油適量,鹽適量,乾紅辣椒適量,花椒適量,蒜適量,生抽適量,紅醋適量,白糖適量,雞精適量,水澱粉適量步驟:1… TAG: 適量紅辣椒蓮花白糖醋翻炒2023-01-18
美食醃青蘿蔔皮正宗做法?原料:蘿蔔或青蘿蔔1000克、泡野山椒6粒、大蒜3粒、紅辣椒2個、鹽適量、蒸魚豉油2湯匙、白糖2茶匙、香醋1湯匙、老抽幾滴、泡野山椒水200ml做法:1、備好主材料,把蘿蔔、紅辣椒洗淨… TAG: 蘿蔔香醋陳醋野山紅辣椒2023-01-18
美食蘇泊爾電壓力鍋無水焗排骨的做法?先把排骨放入盆中加適量鹽焗粉、蒜薑末、料酒醃製半個小時後,放入電壓力鍋中,倒入香菇塊、大蔥、乾紅辣椒段、大茴香,加入適量生抽、料酒,攪拌均勻後蓋上蓋子,選擇燉燒模式,半個小時後斷電再悶十分鐘,即可揭蓋出鍋… TAG: 排骨紅辣椒香菇洗淨壓力鍋2023-01-17
美食珍姐酸菜魚做法?把醃製好的魚片,全部放入鍋裡煮開鍋,加點胡蘿蔔片,如果喜歡放其他蔬菜,可按照自家的口味新增食材用料:黑魚600克,泡酸菜100克,泡紅辣椒25克,泡仔姜、蔥花各15克,花椒3克,蒜5克,精鹽4克,料酒10克,肉湯500克,熟菜油500克… TAG: 放入10紅辣椒酸菜醃製2023-01-17
美食熗幹豆家常做法?1、幹豆腐切細絲2、開水中燙一下3、撈出過涼水,控淨水份4、大蔥切細絲5、香菜洗淨切段6、炸好的辣椒油7、幹豆腐絲放盆裡,加入精鹽,一品鮮,糖,醋,味粉,辣椒油,花椒油抓拌均勻8、放在盤裡,蔥絲,香菜,紅辣椒擺在上面9、炒勺里加植物油燒開,… TAG: 豆腐辣椒油紅辣椒香菜花椒油2023-01-15