美食炒酸肉片用什麼醋?食材:裡脊肉300克,金針菇1坨,番茄2只,大蒜5瓣,野山椒10個,小蔥1根,食鹽1茶匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,料酒2湯匙,白醋2湯匙做法第一步:豬肉清理乾淨之後,逆著紋理切成約2毫米厚的薄片,切好之後放到盤子裡面,加1丟丟食鹽,加2湯匙… TAG: 湯匙金針菇備用肉片放入2023-01-05
美食鐵哥們肥腸魚底料配方?2、熱鍋,倒入菜子油500克,燒至四成熱時,放入牛油熬化,投入生薑、蒜瓣、蔥結爆香,下入郫縣豆瓣碎和餈粑辣椒,轉用小火慢炒20分鐘,至豆瓣水氣炒幹、香氣四溢且辣椒微微發白時,揀出鍋中蔥結不用… TAG: 放入1020肥腸撈出2023-01-05
美食廚匠東哥黃花魚的正確做法?醃製好的黃花魚不要直接下鍋煎,先將魚放到廚房紙上,正反兩面包括肚子裡都用廚房擦乾,然後起鍋加油,油溫5成熱時放入黃花魚,魚剛入鍋時不要著急用鏟子去翻動,以免鏟破魚皮,可以拿起鍋晃動讓魚受熱均勻,定型後再翻面,煎至兩面金黃後再放入蒜片、薑末和… TAG: 黃花魚生抽放入料酒大匙2023-01-05
美食藏紅花燉鴿子正宗做法?食材:藏紅花20-30根、鴿子1只、香菇2-3個、木耳3朵、山藥半根、紅棗5-8顆、枸杞少量、姜、蔥、料酒藏紅花燉鴿子正宗做法:1、澆開水,水中加少量料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用… TAG: 鴿子放入20藏紅花山藥2023-01-05
美食徐州燒千子正宗做法?把二斤五花肉用絞肉機絞碎(比餃子餡少粗點),放入盆中加調料(蔥末、姜未、花椒粉、胡椒粉、適量鹽)生抽兩勺、老抽兩勺、,耗油一勺攪拌均勻,蓋上蓋子悶30分鐘,再加點食用油攪拌均勻,然後用半斤紅薯粉放入適量溫水中泡開,倒入肉餡中攪勻… TAG: 肉餡分鐘放入兩勺適量2023-01-05
美食王剛冷鍋串串香底料配方?分鍋:生薑50克 大蒜50克 鹽15克 味精50克 雞精50克 幹辣椒25克 花椒15克 將老湯平均分到每口鍋裡,保持每口鍋8分滿,放入以上各料即可… TAG: 放入花椒5010竹籤2023-01-05
美食竹蓀排骨湯的做法,竹蓀排骨湯怎麼做?主料3人份竹蓀10克排骨200克輔料清水適量鹽少許 枸杞少許步驟1取適量幹竹蓀,不用太多,這個東西一泡能發好多 加多了會有一股子中藥味兒步驟2用清水泡發,完全泡發之後將頂部的蒂剪去不用,據說怪味道大部分是來自這裡步驟3中排或龍骨清洗乾淨, … TAG: 竹蓀排骨枸杞料酒放入2023-01-05
收藏幹葫蘆片怎麼做好吃?幹葫蘆片和五花肉一起炒好吃,做法:準備材料:幹葫蘆片500克、五花肉400克、 鹽、雞精、醬油適量製作步驟:1、將葫蘆片煮10分鐘左右,瀝乾備用2、鍋內倒油,燒熱後放切好的五花肉3、加入適量的醬油,蔥姜等配料4、待火花肉著色後,加備好的葫蘆… TAG: 五花肉葫蘆雞精放入醬油2023-01-05
體育羊排辣椒油的做法?羊排用香料醬油鹽醃製一下可燒可以烤最後在放點辣椒油材料羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、鹽、胡椒粉做法1、羊排斬成小塊,洗淨,冷水入鍋,燒開後撇去浮沫,撈出羊排瀝乾水分… TAG: 羊排羊油辣椒麵放入小火2023-01-05
美食四川油剁椒醬的做法王剛?用料:姜 末辣椒 大概三斤大蒜 5頭糖 少許鹽 多一些醬油 少許耗油 少許油 一碗麻油 半碗四川油剁椒醬的做法步驟:步驟 1 準備好各種配料,辣椒洗淨,大蒜洗淨剝皮,放在太陽底下曬乾,一定要曬乾水汽啊,要不容易壞步驟 2… TAG: 辣椒步驟放入無水無油2023-01-05
美食廣西桂平酸糟豬肚的做法?主料豬肚 1個輔料料酒 適量花椒 少許八角 2個香葉 3個幹辣椒 2個麵粉 適量薑片 3片白醋 適量糟滷 500g做法步驟1… TAG: 豬肚放入料酒撈出適量2023-01-05
收藏炸油耳朵做法?1/13 準備兩個乾淨的盆 放入溫水2/13 分別放入紅糖和奶粉3/13 攪拌均勻後加入雞蛋 鹽和酵母4/13 再放入麵粉5/13 揉成麵糰 鬆弛十五分鐘6/13 麵糰依次擀薄7/13 紅糖面撲在白麵團上 抹上五香粉8/13 卷好切段放入冰… TAG: 13放入麵糰麵粉502023-01-05
體育湖南最火紅燒肉?湖南最火金牌紅燒肉做法:1、 準備一塊五花肉,如果是帶皮的,可以放在鍋中開小火燒一下,這樣可以有效去除殘留的豬毛,去完豬毛後拿出洗乾淨放盆中備用… TAG: 放入五花肉紅燒肉薑片翻炒2023-01-05