美食順德紅燜羊肉最正宗做法?孜然用小火焙香後磨碎,均待用2、炒鍋置火上,放油燒至六七成熱,先下姜蔥爆香,隨即將羊肉塊倒入鍋中爆炒,再烹入部份黃酒3、待羊肉收縮變色後,迅速下入辣椒醬用中火炒香,再下紅醬油將羊肉炒至上色,立即起鍋倒入一口大砂鍋內,並摻入約2000克清水,… TAG: 羊肉蘿蔔鍋蓋倒入翻炒2023-01-23
收藏北方清燉羊肉最正宗的做法?主料:羊腿,胡蘿蔔,山藥,木耳輔料:料酒,幹黃花菜,蓮子,黃豆,蔥,姜,靈芝, 百合, 玉竹,熟地, 鹽,香菜做法:步驟1羊肉沖洗乾淨,然後將羊肉切成3釐米左右的大塊… TAG: 步驟羊肉羊腿放入香菜2023-01-23
美食燉羊肉湯放姜嗎?燉羊肉湯放不放姜這個問題,可能看有些人的習慣吧,但是我是一定會放姜和蔥,其他的調料是不會放的,燉出來的羊肉湯,又白又鮮,非常的好喝,加點白蘿蔔,既能去腥味又能增加湯的鮮美,冬季天氣寒冷,喝羊肉湯,既能驅寒又能溫補,大家不妨多喝一點羊肉湯,試… TAG: 羊肉羊肉湯羊蠍子腥味羶味2023-01-23
美食吃羊肉火鍋配什麼菜好呢?個人喜歡的是菠菜和生菜、香菜是少不了的,其它的並不是綠葉蔬菜但還是非常受歡迎的有大白菜、豆芽菜、有機生態菜等等,總之羊肉火鍋配菜可以按照個人口味和喜好進行搭配都行… TAG: 火鍋金針菇土豆片喜歡羊肉2023-01-23
美食鹹羊肉罐頭的做法?5千克製成滷液,將肉溼醃15天,滷液要浸沒醃肉,每5天翻缸1次,取出瀝乾鎖陽15克,羊肉500克,味精3克,姜、鹽各5克,蔥10克,白糖25克,料酒10毫升,生抽10毫升,醬油10毫升,香油20毫升… TAG: 125G高湯10羊肉羊雜碎2023-01-23
美食羊肉湯正宗做法家庭版?再加入切滾刀塊的胡蘿蔔和手撕的大白菜,大白菜煮軟後,倒入胡椒粉和鹽起鍋,起鍋時放枸杞用料羊腿肉 900克生薑 1塊料酒 20毫升陳皮 1小塊玉米 1根甘蔗 1段馬蹄 6個香葉香茅草 適量山奈八角桂皮花椒粒 適量幹辣椒 2個鹽 適量香草 3根… TAG: 羊肉放入胡椒粉倒入適量2023-01-23
美食霞姐燉羊肉家常做法?1羊肉洗淨控水,準備好所用主配料,羊肉切成大小均勻的塊,胡蘿蔔滾刀切大塊,大蔥切段,姜、蒜切片備用2羊肉涼水下鍋焯水,開鍋後煮一會,把血水煮出來撈出羊肉控水,切記不要過涼水哦,焯肉的水不要3把大蔥放入砂鍋,其它調料裝入調料盒蓋好蓋子放入鍋底… TAG: 羊肉放入10白蘿蔔羊排2023-01-23
美食山東頂級羊湯配方?3、再次向鍋內放水,燒至90度時將處理過的羊骨鋪在鍋底,在上放羊肉碼齊,大火燒開並去除浮沫,大火燒50分鐘至湯濃髮白、肉至八成熟時,入白芷、草果、桂皮、良姜同煮… TAG: 羊肉羊骨草果10桂皮2023-01-22
美食隴西臘羊肉怎麼做好吃?繼續炒至羊肉上色,然後倒入之前煸過的蒜瓣,姜,八角,香葉,繼續翻炒10、炒出香味之後改換高壓鍋,然後加入沒過羊肉的開水和一包火鍋料大火煮開11、火鍋料煮散開後蓋上高壓鍋蓋,然後大火改中火燜九分鐘15、待高壓鍋氣散完之後,開蓋加入壓碎的胡椒粉… TAG: 羊肉料酒高壓鍋蒜瓣火鍋2023-01-22
美食水煮羊肉片怎麼做呢?食材明細主料羊肉片250克輔料香菜1把土豆1個金針菇1把粉絲1把花椒適量八角適量香葉適量桂皮適量配料郫縣豆瓣醬適量鹽適量雞精適量微辣口味燒工藝半小時耗時簡單難度水煮羊肉片的做法步驟1準備好原料… TAG: 羊肉片適量豆瓣醬羊肉加鹽2023-01-22
寵物胡蘿蔔羊肉湯最正宗的做法?食材:羊肉500克,紅蘿蔔1個,桂皮適量,八角適量,草果適量,大蔥少許,姜少許,山楂適量,白酒適量,鹽適量,雞精少許做法:1、先將羊肉洗淨切小塊,放入鍋里加水、薑片、大蔥、白酒大火燒開後轉中火煮5分鐘撈出,用流水沖洗乾淨,瀝乾水備用… TAG: 羊肉適量放入胡蘿蔔料酒2023-01-22
美食震澤羊肉面做法?用料羊肉 30克蔥花 3-6克香菜 1-3根麵條 1把鹽 適量雞蛋(可放可不放) 1個蔬菜 適量胡椒粉 適量羊肉面的做法步驟步驟 1麵條燒開水,煮熟撈出,可以把面過下涼水步驟 2羊肉切片(薄厚隨意,當然越薄越好熟) 倒出一些… TAG: 羊肉麵條步驟蔬菜適量2023-01-22